quinta-feira, 20 de outubro de 2016

Arroz de pato...

...do almoço de ontem.Há muitas receitas de arroz de pato,esta é muito simples e saborosa.


 

 Ingredientes: para três pessoas.: metade de um pato médio.
Cozer o pato com pele juntamente com uma cebola pequena uma
folha de louro sal.
Depois de cozido, desfiar e deixar sem ossos e reservar.
Cozer 250g de arroz agulha com 2 conchas de caldo de cozer o pato
e completar com água para cozinhar o arroz. Dispor uma camada de arroz  num tabuleiro, 
  depois o pato, juntar um pouco de cenoura ralada,
pimenta, e o restante arroz .Por fim distribuir por cima rodelas de chouriço . e levar ao forno para corar um pouco.
Bom apetit!!


4 comentários:

  1. Nunca fiz Maria e ainda só comi
    meia dúzia de vezes e até gosto!
    Levo a sua sugestão! Bj

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  2. Eu por acaso não aprecio muito arroz de pato, mas a minha mãe e irmã adoram!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  3. Eu por acaso não aprecio muito arroz de pato, mas a minha mãe e irmã adoram!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  4. Boa semana e bj amigo!
    Se gosta de dióspiro ... experimente:
    http://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/10/pudim-de-diospiro.html

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